Από την Κατερίνα Ρίγκου (krigou@dousiscom.gr)
Φωτο: Ιάκωβος Στρίκης
Από τις πιο ευχάριστες εκπλήξεις που συναντήσαµε... ήταν το Spitaki Cocktail Bar, πάνω στην πολυσύχναστη Εθνικής Αντιστάστεως, απέναντι από τα τείχη του Κάστρου...
H ξύλινη κόκκινη πόρτα του τράβηξε αρχικά το βλέµµα µας και, ανεβαίνοντας την επιβλητική σκάλα του, µας εντυπωσίασε από την πρώτη στιγµή! Πρόκειται για ένα αµιγώς cocktail bar, πρωτοπόρο και το µόνο εξειδικευµένο στην πόλη, που έχει έρθει για να ανεβάσει τα standards όχι µόνο της διασκέδασης αλλά και των παροχών.
Δύο φίλοι, γνωρίζοντας τι έλειπε από την πόλη και έχοντας το απόλυτο know how, «συγκέντρωσαν» την εµπειρία τους, την αγάπη και την όρεξή τους, εµπνεύστηκαν το εν λόγω concept και έφτιαξαν ένα από τα καλύτερα στέκια, που το πλαισιώνει µια δυνατή, εξειδικευµένη οµάδα ανθρώπων. Αν και µετρά µόλις δύο χρόνια ζωής, έχει ήδη αποκτήσει πιστό κοινό. Το Spitaki παραπέµπει σε αυτό που λέει το όνοµά του, ζεστή και οικεία ατµόσφαιρα, αλλά και παιχνιδιάρικο mood, σε έναν χώρο απόλυτα εναρµονισµένο µε την αρχιτεκτονική της πόλης και µε old fashioned αισθητική, που όλα εντός είναι προσεκτικά µελετηµένα και έχουν γίνει µε προσωπική δουλειά και µε το γούστο των ιδιοκτητών. Τις αισθήσεις ξυπνά αρχικά ο άκρως ατµοσφαιρικός χώρος, για να καταλήξει να τις απογειώσει η εντυπωσιακή κάρτα µε τα unique cocktails –περισσότερα από 40–, µε συνταγές δικής τους έµπνευσης, αλλά και η πολύ ενηµερωµένη και ψαγµένη κάβα, από τις µεγαλύτερες στη Βόρεια Ελλάδα...
| Σας άρεσε; Πατήστε... |
|---|
loading...